Yılbaşına hem kilolardan hem ağrılardan kurtularak, gençleşmiş olarak girmek için işte bu önerileri deneyin.

Greyfurt

Yapılan bir araştırmada yemekten önce yarım greyfurt yendiğinde veya bir bardak taze sıkılmış greyfurt suyu içildiğinde, başka bir önlem alınmasa bile üç ayda 1,5 kg kadar kilo verildiği saptanmış. Bunu diyetle birleştirdiğinizde elde ettiğiniz sonuç daha da iyi olur. Greyfurtun içindeki fitokimyasallar insülin seviyelerini düşürerek hem iştahı azaltır hem de alınan kalorilerin yağ dokusuna gitmek yerine enerjiye dönüşmesine yardımcı olur. Greyfurt yağı rejimde ve sigara bırakma geçiş dönemlerindeki gerginlik ve sıkıntılarla baş etmede iyi bir antidepresandır. Yağ kabuğunda bulunmaktadır; koklayın veya temizleyerek tüketin.

Balkabağı Kürü

14 günlük balkabağı kürü hem çinko içeriği ile gençleştirir, hem kanserden korur, hem de zayıflamaya yardımcı olur. 1 dilim balkabağı 1 bardak suda suyu çekilene kadar haşlanır; aç karnına sabah kahvaltısı olarak tüketilir ve 1 saat başka bir şey yenmez.

Ananas

Toksin atar ve yağ yakımını hızlandırır.

Nar

Vitamin ve antioksidan kaynağıdır. Çekirdekleri taze olarak çinko içerir ve cildi güzelleştirir.

İncir

Metabolizma hızı, bağırsak sağlığı ve çinko için çekirdekleri tüketin.

Karabaş Otu

Romatizmal ağrılar ve iltihaplar için kaynatmadan kullanılır. Damarları açar.

Karanfil

Mikrop öldürücü ve dezenfektandır. Suyu göz çevresi kırışıklıklarına faydalıdır.

Kırkkilit

Ödem atımı ve iltihaplar için kullanılır; silis içeriği sayesinde saç ve cilt yenileyicidir.

Keçi Boynuzu

Çiğ olarak tüketilmesi bağırsak kokuşmasını ve iltihapları önler (kaynatılmaz).

Zencefil ve Zerdeçal

Metabolizmayı hızlandırır; kanser dahil birçok hastalıktan korur.

Ceviz

Diyet döneminde sakinleştiricidir ve gençlik hormonunu destekler.

Karahindiba

Hızlı toksin atımını sağlar, toksik etkileri yoktur. Hem toksinlerin atılımını hızlandırır hem de genel sağlığa fayda sağlar. Vücutta oluşan tüm iltihap ve hastalıklara faydalıdır.

Lahana

Potasyum, A ve C vitamini kaynağıdır; toksin atımını ve yağ yakımını hızlandırır. Taze olarak bir miktar zeytinyağı ve sirke ile tatlandırılarak et yemeklerin yanında salata şeklinde yenilmesi en sağlıklısıdır. Yılbaşı öncesi kilo vermek için kür olarak hazırlanacaksa 3-4 orta boy yaprak soğuk suda kaynayıncaya kadar haşlanıp 5-6 dakika dinlendirilerek tüketilmelidir.

Yumurta

Sabah kahvaltısında yenen katı pişmiş yumurta protein bakımından zengindir ve tokluk hissi verir. Yanında kepekli ekmek tercih edin.

Baklagiller

Baklagil tüketimi bağırsaktan kolesistokinin (doğal iştah azaltıcı) salgılanmasını artırır. Fasulye, barbunya, bakla, nohut ve mercimek kan şekerini az yükseltir, bitkisel protein ve lif sağlar, uzun süre tok hissettirir. Mümkün olduğunca az yağla pişirmek ve suyuna ekmek batırmamak kaydıyla oldukça faydalıdır. Az miktarda zeytinyağı ve sirkeyle hazırlanan fasulye piyazı en iyi seçeneklerden biridir.

Salata

Yemekten önce bol yeşil salata yemek kendinizi doymuş hissetmenizi sağlar; salatanın hacmi midenizi dolduracağı için salatadan sonra fazla yemek içinizden gelmez. Üzerine az miktarda zeytinyağı ve sirke gezdirmek kaydıyla yeşil salata tercih edilmelidir.

Yeşil Çay

Yeşil çay en iyi zayıflama yardımcılarından biridir. Faydayı sağlayan kafein değil, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artıran "kateşin" adlı antioksidanlardır. Yeşil çay aynı zamanda LDL (kötü) kolesterolü de düşürür. Günde 1-2 fincan, şekersiz içilmesi önerilir. Hazırlarken önce suyu kaynatın, yeşil çayı ekleyin ve 3-4 dakika sonra süzerek için. Hassas kişilerde çarpıntı yapabileceğini ve gece içildiğinde uykuyu kaçırabileceğini unutmayın.

Armut, Ayva ve Elma

Bu meyvelerde kolesterol ve kan şekerini düşürmeye yardımcı olan pektin adlı eriyebilir lifler bulunur. Armut ve ayvadaki lif miktarı elmanın iki katıdır. Öğün arasında yenilecek bir orta boy armut veya elma, hem atıştırmayı hem de ana öğündeki yemek miktarını azaltır. Yumuşamış tatlı armutlardan ziyade sert armutlar tercih edilmelidir. Meyveler vitamin değerini koruması için metal ile temas ettirilmemelidir. Armut, boron içeriği sayesinde saçı ve cildi güzelleştirir.

Çorba

Çorba göz doldurmak için iyi bir seçenektir; önceden midenizi dolduracağı için yemek miktarını azaltır. Yağsız tavuk suyuna rendelenmiş kereviz, kabak ve pırasa gibi sebzeler eklenerek yapılan çorbalar en iyisidir. Lahana, patates, kırmızı pancar, soğan, kereviz ve maydanoz ilaveli sebze çorbası en idealidir.

Yağsız Et

Yemekte et olması tokluk hissini artırır. Ette ve balıkta bol bulunan lösin adlı amino asit kasların kalori harcamasını kolaylaştırır. Günde 100-150 gram yağsız et içeren düşük kalorili diyetler, et içermeyenlere oranla daha fazla yağ kaybı sağlar. Et ve kıymayı yağda kavurmayın; somon balığı ve hindi göğsü hem sağlıklı hem de sinir sistemini yatıştırıcıdır.

Zeytinyağı

Sızma zeytinyağındaki omega-6 yağ asitleri kalori yakımını kolaylaştırır. Günde bir çorba kaşığı (15 ml) zeytinyağı almak faydalıdır. Çiğ tüketmek daha idealdir; en iyi şekli salatalar üzerine gezdirmektir. Yemekleri yağsız pişirip üzerine bir kaşık zeytinyağı dökmek de iyi bir yöntemdir. Zeytinyağına ekmek banmaktan ve kızartmada kullanmaktan kaçının.

Tarçın

Günde bir çay kaşığının dörtte biri kadar (yaklaşık 1 gram) tarçın yemek sonrası insülin artışını engeller, çabuk acıkmayı önler, kandaki şeker, kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürür. Yemeklerin üzerine serpilebilir; özellikle baklagillerle iyi uyuşur. Tam tahıllı ekmek üzerine tarçın dökerek yapılan ikindi kahvaltısı akşam yemeğine aşırı acıkmayı engeller. Tarçına karşı alerjiniz varsa dikkatli olun.

Sirke

Salatalara ilave edilerek kullanılması faydalıdır.

Acı Kırmızı Biber

Düzenli acı kırmızı biber tüketmek iştahı keser. Japonya'da yapılan bir araştırmada kahvaltıda acı biber yiyenlerin öğle yemeğinde daha az yedikleri saptanmıştır. İştah azaltıcı etkisi içindeki kapsaisin maddesinden kaynaklanır. Likopen içeriği ile cildi gençleştirir. Bir miktar zeytinyağı ilave edilerek kullanılması önerilir.

Lif Yoğun Kahvaltılık Gevrekler

Kahvaltıda yağsız sütle yenen lif yoğun gevrekler (kepekli gevrekler, müsli veya yulaf ezmesi) uzun süren tokluk hissi vererek bir sonraki öğünde daha az yemenizi sağlar. Kabızlığı önler ve kan şekerinin aşırı yükselmesini engeller. Üzerine kuru meyve ve ceviz katılarak yenilmesi sinir sistemi ve gençleşme için faydalıdır.

Egzersiz olarak ip atlama, mum duruşu, meditasyon ve sonsuz işareti egzersizini deneyin. Yumurta akı maskesi hızlı ve cilt dostu bir lifting etkisi sağlar.