Maydanozun Faydaları

Doğal ağrı kesici. Maydonozun faydalı olmasını istiyor isen, fırtınalı havada topla ye denilir. C vitamini kaynağı olması sebebi ile kanserden koruyucudur denilmekte; arkasından kaynat iç denilmekte. C vitamini kaynatıldığında çok çabuk yok olur. Asla kaynatmayın.

Şekeri, tansiyonu düşürücü etkileri vardır; sapları ile birlikte çiğ olarak tüketin. Kükürt içeren gıdalar saçlardaki kepek, enfeksiyon ve mantar hastalıklarında faydalıdır.

Maydonozun tansiyon düşürücü ve kalsiyum emilimini azaltıcı etkileri olduğu için aşırı tüketilmemelidir. Yumurtanın yanında yenilen maydonoz, yumurtada eksik olan C vitamini ihtiyacını karşılar.

Mitolojide maydonoz ile ilgili kötü söylemler vardır. Ölüm ve kanı çağrıştırır. Bunun sebebi hamilelerde düşüğe sebep olmasıdır.

Maydonoz tohumu erkek kısırlığında kullanılır. Yüzyıllardır tohumları alkol tedavisinde kullanılmıştır. Bir çay kaşığı tohumu ağızda çiğnendiğinde alkol içme isteğini giderir. O dönemlerde sigara bağımlılığı söz konusu değilmiş; sigara için de denenebilir denilmiştir.

K vitamini içerir. B17 içeren gıdalar arasında olduğu için kanserden koruyucudur. Kaynatmadan içilmesi gerekir.

Maydanozun Diğer Özellikleri Ve Uyarıları

Maydonozun kökleri de sağlık için kullanılmakta. Yatmadan önce yenilen birkaç sap maydonoz hem tansiyonu düşürür hem de ağrıları dindirir. Bayanlarda adet kanamalarını artırır ve kansızlığa sebep olur.

Maydanoz bir provitamin A (beta karoten) kaynağıdır. Bu özelliği ile görme gücüne, kılcal damar sistemine, adrenal bezine ve troid bezine iyi gelir. Ayrıca potasyum, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve klorin yönünden de zengindir. Maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarı kanı arttırarak oksijeni metabolize eder ve böbreklerin, karaciğerin, idrar yollarının temizlenmesine yardım eder.

  • Kanı temizler.
  • Kansızlığa, mesane iltihaplanmasına, kum ve böbrek taşına karşı kullanılmıştır.
  • Tansiyon, şişmanlık, böbrek ve karaciğer rahatsızlıkları ile damar sertliğinde etkili olduğu söylenir.
  • Romatizmal ağrılarda etkili olduğu bilinmektedir.
  • Tohumları idrar ve safra söktürücü, adet kanamalarını kolaylaştırıcı niteliktedir.
  • Aybaşı sancılarını keser, adetleri düzenler, ağrıları giderir.
  • Mantar enfeksiyonunu geçirir.
  • Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardım eder.
  • Gazın dışarı atılmasını sağlar.
  • Grip ve nezleyi geçirir, balgam söktürür, terletir, ateş düşürür.
  • Kan şekerini normal seviyede tutar.
  • Vücuttaki zehirli maddeleri dışarı atar.
  • Romatizma hastalığına ve sarılığa iyi gelir.

Bulantılarda ve nefes darlığında bir tutam maydanozu iyice çiğneyerek yutmak kişiyi rahatlatır.

Anne sütünü azaltır. Emzikli kadınların süt kanalı tıkanmalarında maydanoz lapası uygulanır. Hamilelik ve lohusalık döneminde kullanılmaz.

Yara, kesik ve morlukları iyileştirir. Çarpma düşme sonucu oluşan morluklara ve göz altı morluklarına taze sıkılmış suyu sürülür. Kulak ve diş ağrısına iyi gelir.

Afrodizyaktır.

Sivilceli, lekeli, pürüzlü ve kırışık ciltlerde parlaklık ve pürüzsüzlük verir. Taze sıkılmış suyu cilde sürülür. Saçları besler, parlatır, dökülmeyi yavaşlatır. Saçlar maydanoz suyu ile yıkanır.

Arı ve haşarat sokmalarında sokulan yere sürülürse ağrıyı giderir.

Maydonozdan kaynatmadan yararlanın. Aşırı tüketimi zararlıdır. Kemik erimesine sebep olur denilmektedir.